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См. также в других словарях:

  • SOCIÉTÉS ANIMALES — L’expression «société animale» s’applique tout d’abord à l’organisation sociale qui règne au sein de la ruche, de la fourmilière ou de la termitière, ou bien dans une troupe de singes, un groupement de phoques ou de manchots. La structure de ces… …   Encyclopédie Universelle

  • IMMUNITÉ ET SYSTÈME IMMUNITAIRE — Le système immunitaire assume l’une des grandes fonctions physiologiques des Vertébrés: l’aptitude à la reconnaissance d’un nombre prodigieux de structures moléculaires distinctes, les antigènes. Un antigène est classiquement réputé « étranger »… …   Encyclopédie Universelle

  • ANTIGÈNES — Dans son acception la plus générale, le terme antigène désigne toute espèce moléculaire d’origine biologique ou synthétique (tabl. 1) qui, au contact de cellules appropriées du système immunitaire d’un organisme animal donné, appelé hôte ou… …   Encyclopédie Universelle

  • MAGNÉTISME — Le magnétisme est l’un des phénomènes qui a le plus frappé l’imagination de l’homme, au point que ce mot désigne aujourd’hui des réalités très diverses: il s’agit d’abord d’une science fort ancienne et néanmoins toujours d’actualité dont le champ …   Encyclopédie Universelle

  • PROTÉINES — Les macromolécules jouent un rôle fondamental dans les processus biologiques. Les plus importantes d’entre elles sont les protéines, molécules fonctionnelles, et les acides nucléiques, molécules informationnelles. La complexité et la labilité des …   Encyclopédie Universelle

  • EAU - L’eau en agriculture — L’étude du problème de l’eau en agriculture présente un double intérêt. En premier lieu, l’eau est un facteur essentiel de la production. Il est donc nécessaire de prévoir les besoins des plantes d’une manière globale et la façon dont elles… …   Encyclopédie Universelle

  • QUATERNAIRE (ÈRE) — Le terme «Quaternaire» a été créé en 1829 par le géologue français Jules Desnoyers. Il s’agit de la période de temps la plus récente et la plus courte de l’échelle géologique. Constituant la dernière époque du Cénozoïque et des temps… …   Encyclopédie Universelle

  • ENFANCE - Développement psychomoteur — Enfance et adolescence peuvent être définies comme étant cette période de l’existence durant laquelle l’individu croît et se développe jusqu’au moment où il atteint l’âge de la maturité. Les termes de croissance et de développement sont souvent… …   Encyclopédie Universelle

  • Emulsions et suspensions — Émulsions et suspensions Sommaire 1 L émulsion 2 Théorie de l émulsification, surface et interface, tension interfaciale 3 Théorie de la stabilité des émulsions …   Wikipédia en Français

  • Émulsions et suspensions — Sommaire 1 L émulsion 2 Théorie de l émulsification, surface et interface, tension interfaciale 3 Théorie de la stabilité des émulsions …   Wikipédia en Français

  • HYDROGÉOLOGIE — L’hydrogéologie est la science des eaux souterraines. Elle a pour objet l’étude du rôle des matériaux constituant le sol et le sous sol et des structures géologiques dans l’origine, la distribution et le mode de gisement, les modalités de… …   Encyclopédie Universelle

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